Bramble или Брамбл — коктейль на основе джина, ежевичного ликёра, лимонного сока и сахарного сиропа.
Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA) в категорию «Напитки новой эры». Коктейль был придуман в 1980-х в Лондоне.
Состав коктейля Брамбл с кордиалом ЛЬЮ:
Джин – 50 мл
Кордиал ЛЬЮ Ежевика и Гранат – 25 мл
Ежевика – 2-3 шт
Необходимые девайсы:
Колотый лёд
Рокс – 1 шт
Джиггер – 1 шт
Коктейльная ложка – 1 шт
Рецепт:
1. Наполните стакан колотым льдом доверху, налейте с помощью джигера джин 50 мл и кордиал 25 мл.
2. Размешайте напиток с помощью ложки и украсьте парой ягод ежевики.